CRUJIENTE M.A.S.H                            10€ // vease: (M*A*S*H), Robert Altman,1971 // Crujiente de morcilla con queso de  cabra, cebolla frita y salsa de remolacha
CARNES
HUTCH                                                     5€ // véase: Starsky y Hutch (Serie de TV) 1975// Con brotes verdes y vinagreta de fresa
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MORRISSEY                                          8€  // escúchese: Ain't Bin To No Music School Fascist Pigs/ The Nosebleeds/  Morrissey & Billy Duffy, 1977 // vegetariana 100% con falafel y lentejas salsa de pepinillo, tomate, queso,  ketchup casero, rúcula
TERNERA AUTOBAHN                         10€ // escúchese: Autobahn, Kraftwerk, 1974 // Ternera plancha con reducción de vino  tinto y yuca 
TABLAS/TAPAS
EMBUTIDOS WARRIORS                   8€ // véase: The Warriors,Walter Hill 1979 // Tabla de embutidos ibéricos
ENSALADAS
STARSKY                                                5€ // véase: Starsky y Hutch (Serie de TV) 1975// Con tomate valenciano preparado y anchoa
AHUMADOS COLOMBO                     6€ // véase: Colombo, 1963-1983 // Tabla de peces ahumados
STEAK TARTAR ZULUETA                    8€ // véase: arrebato, Ivan Zulueta, 1979 // Tartar de ternera ahumada y sazonada  con rúcula
TOMATE  FISCHER                             5€ // véase: http://goo.gl/BWl6GS-partida 41campeonato del mundo 1972 Reykiavik // Tomate al horno con guacamole,  cebolla caramelizada y salsa
STEAK TARTAR PANERO                     8€ // léase: así se fundó carnaby Street ,1970 // Tartar de longaniza d´Oontinyent, con  brotes verdes y aceite de oliva
TORTA DE QUESO  SPASSKY         12€ // véase: http://goo.gl/BWl6GS-partida 41campeonato del mundo 1972 Reykiavik // Torta del Casar templada, con rúcula
QUESOS SOLO QUESOS                   9€ // véase: L'enfant sauvage,François Truffaut 1970 // Selección de quesos de nuestro buen  amigo Solo Quesos
LOS INQUIETANTES 70, UNA ÉPOCA DE PATILLAS Y PRUEBAS TERMONUCREARES, DE PETROLEO CARO (COMO AHORA) Y GRANDES Y AMENAZANTES B52 SOBRE NUESTRAS CABEZAS. DONDE AÚN EL BLANCO Y NEGRO MARCABA LO VISIBLE Y LOS DEPORTISTAS DE ÉLITE FUMABAN CAMEL SIN BOQUILLA. UN MUNDO EN EL QUE LOS HERMANOS GEMELOS (LA URSS Y LOS USA) DIRIMÍAN SUS DIFERENCIAS EN UN TABLERO METAFÓRICO QUE ERA EL MUNDO. DONDE MIENTRAS LEOPOLDO MARÍA PANERO CREABA ASÍ SE FUNDÓ CARNABY STREET, LOS PUNKS ASUSTABA ABUELAS POR LAS CALLES DE EUROPA, (Y LAS ASUSTABAN MUCHO). UNA ÉPOCA QUE VIO CREAR LOS PRIMEROS PROTOCOLOS DE LO QUE VENDRÍA A SER INTERNET Y LA TELEVISIÓN EN DIFERIDO.  Y EL SONIDO SE ARRASTRABA EN RADIOS LO-FI Y EN TOCADISCOS PORTÁTILES. DONDE LA MÚSICA ELECTRÓNICA SE PONÍA SERIA CON KRAFTWERK Y HASTA LOS YONKIES ERAN SERIOS, CUANDO BERLIN ERA REALMENTE EL CENTRO DEL MUNDO POR NO ESTAR EN EL MUNDO Y KOYAK, STARSKY Y HUTCH, Y COLOMBO NOS PROTEGÍAN DE LOS PANDILLEROS QUE SALÍAN EN WARRIORS. Y SAGAN TERMINABA EL GUIÓN DE COSMOS Y MOHAMED ALI SE LIABA A GOLPES CON EL SISTEMA Y TODO ESO PASÓ MIENTRAS NACÍAMOS Y OTRAS COSAS QUE NO RECORDAMOS QUE CUENTAN QUE TAMBIEN PASARON EN LOS INQUIETANTES 70. 
TARTA LOGAN                                     4€ // véase: Logan's Run, Michael Anderson 1976 // De zanahoria, naranja, pasas y nueces
ALI BOUMA YE                                  12€ // véase: cuando éramos reyes 1995léase: el combate, Norman Mailer 1975 // 50% extra de vacuno 100% ahumando y  sazonado salsa de pepinillo,tomate,  huevo frito, cebolla caramelizada, bacon,  ketchup casero, rúcula
TARTA DIVINE                                       4€ // véase: Pink Flamingos, John Waters,1972// De queso con arándanos
POSTRES
HAMBURGUESAS
SLAUGHTER                                        8€ // véase:The Texas Chain Saw Massacre, la matanaza de Texas. 1974 // vacuno 100% ahumando y sazonado salsa de pepinillo,tomate, queso,  ketchup casero, rúcula.
MOVSKA                                             10€  // véase: Stalker 1979, Andréi Tarkovski //  vacuno 100% ahumando y sazonado, salsa de pepinillo, tomate, queso,  ketchup casero, rúcula,  bacon y pepinillo
PACHUCO                                             8€  // léase:El vampiro de la colonia Roma(1979) // vacuno 100% ahumando y sazonado, guacamole, queso,  ketchup casero, lechuga
MORCILLA McDOWEL                           8€ // véase: A Clockwork Orange, 1971 // Morcilla de Sotopalacios, Burgos,  con mermelada de tomate y manzana.
BECKENBAUER                                 10€  // véase: final mundial 1974Alemania vs Holanda // vacuno 100% ahumando y sazonado salsa de pepinillo, tomate, foie,  ketchup casero, lechuga.
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